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上海那些街头巷尾的小吃是爱上海的千千万万理由之一！ 菜市场里刚从锅里卷出来的蛋饼, 老字号小店里一屉屉冒热气的汤包， 老城里刚炸好的油墩子... 虽然随着城市发展的需要，街头的小吃越来越少，但你仍然可以在上海的角角落落里找到这些传统的美味！跟着尚书大人去寻觅这些民间小吃吧～ ??? 生煎馒头生煎可以说是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历史。轻咬一口，肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不肯散去。 ▽推荐店家▽大壶春最能代表上海特色的生煎馒头应该是大壶春了！是上海滩唯一的发面生煎！外面的皮是褶子朝上煎制，里面的馅儿咸甜适中，适量汁水，是我们上海人小时候吃的味儿。 |
