冷空气已经杀到佛山啦! 一早起身,D北风fengfeng声~ 咁既天气,梗系要食翻d正嘢保暖啦~ 小编最近发现一间 隐藏系佛山既正宗蒙古风味羊荘 食过先知道咩叫真正既羊肉火锅! 事不宜迟,即刻去片! 美味童子羊荘十年品牌正宗蒙古羊荘!好鬼多人啊~爆晒棚! 去迟小小都无位! 食羊既地方甘多,点解个个都要来呢度? 因为呢度有~ 十年老字号!天然绿色食材! 秘制锅底!正宗蒙古草原羊羔! 童子羊庄系年就开始经营 十年间用口碑吸引一大批粉丝! 汤底以“不沾小料”为特色 采用六十多种草药精心调配而成! 纯天然,无污染,低脂肪! 童子羊荘实力招牌菜! 曾经创下过一日内出品11只的记录 一个月卖出40多只!!! 蒙古民族的餐中之尊! 至尊蒙古烤全羊 元至尊烤全羊套餐! 系蒙古族里, 请食烤全羊就系对贵宾最尊尚既礼待! 原只烤!原只上!劲尊贵!劲豪迈! 真正蒙古风味挑逗你既味蕾! 新鲜蒙古羔羊绝非普通羊! 外面一般都系东山羊,黑山羊!而呢度用既系精选三个月内,20~30斤既蒙古小羔羊,肉质最为鲜美~喝泉水、吃百草、活动量大,羊肉紧致结实,质感十足! 秘制腌料美味の秘密! 老板独家调配既腌料,有花椒,桂皮,草寇等四十多种配料~ 按照秘方比例,熬制八到十个钟!各种味道相融达至平衡~ 边上腌料边按摩羊肉,令羊肉充分入味~ 然后腌制7小时!美味真系来之不易~ 电烤独特的烤制手法! 电炉烤制,色泽均匀,能够将羊肉里面既脂肪烤化,融于羊肉中~外焦内嫩~烤得滋滋作响,香味四溢! 品尝至尊极品,蒙古烤全羊成间店都闻到刺激而迷人既香味! 色香味俱全既烤全羊令人垂涎欲滴! 食既时候可以根据自己既喜好,加上自己喜欢既酱料,葱丝,青瓜丝,香菜等配料,跟羊肉卷在一起,豪迈咁一口下去!! 我唔客气啦~ 羊肉外酥脆内软嫩!食既时候带上手套用刀割、用手撕!入口焦脆,细品之下有种淡淡既奶香!香酥嫩爽,劲惹味! 招牌必点! 羊蝎子火锅 羊蝎子!个名咁得意, 究竟系羊既边个部位呢?! 答案就系:羊脊骨!因为它的形状很像蝎子, 就取名为“羊蝎子”! 功效 俗话说:“吃猪不如吃牛,吃牛不如吃羊。”羊蝎子可以壮阳壮腰,强精益气!养阴补虚,益精气,润肺补肾! 老板话羊蝎子好唔好味既关窍就系汤既香料,呢家用左桂皮、小茴香、草果,砂仁、等六十多种香料~羊骨先泡过腌过,羊肉丝毫没有膻味,即使不喜羊肉既朋友也能入口~ 羊蝎子不仅细腻酥烂,更系丝丝入味,真正是味入骨髓,微麻微辣!吃肉吸髓,益气补虚,秋冬吃那简直是应景又滋补!百味都有一分隐在肉香里,吃起来依旧是个爽字~ 人气火锅! 羊排骨火锅 不臊而且鲜嫩既羊排骨火锅! 不仅不臊不腻,而且口感鲜嫩~ 营养价值仲好丰富添~ 汤底味の灵魂 作为灵魂汤底,用料搭配非常讲究!有红枣,桂圆,党参,枸杞,玉米,冬瓜等配料!汤底补中益气,香甜浓郁~ 新鲜骨排味の灵魂 精选新鲜上等羊排!排骨肉肉味最重,肥瘦适中,肉质鲜嫩,分量十足! 羊排烂软,带着羊肉特有既暖意~一块羊排入口,松软既肉质吸满了香醇的汁液,肉块轻松脱离骨头,在唇齿间游荡,刺激着欢呼的味蕾。味美汤鲜,中药调味,补足益气!胃中一团暖意扩散,驱散了深秋的寒意! 食客人气推荐!HOT~ 鸳鸯锅底大30元,小25元两种锅底都超好吃!鸳鸯锅底就是过瘾~ 精选A级羊肉42元/份↑来自内蒙古大草原既高品质羊肉!筷子夹起,系沸水中来回一涮,羊肉那纯朴本味在口腔回旋,这才是涮肉既灵魂!极品肥牛45元/份小编一次可以食两碟,入口即化,回味无穷! 二号肥牛42元/份呢度既肥牛质量真系相当好,随意一涮就飞入口,正! 羊腩58元/份↑切成片状代替传统的块状,更容易吸收酱汁香味!→肉质层次分明,食落满满既胶原蛋白,一d都唔腻~羊肚块 36元/份 有嚼劲,劲爽嫩~ 牛草肚 36元/份 优质牛草肚! 羊肚丝 36元/份 小编推荐,好爽口~ 羊腰30元/份补身强腰,壮阳必点! 牛筋 32元/份 口感淡嫩不腻,韧性十足! 我不会告诉你地,这些也超好吃!大厨满分推荐! 招牌烤羊排大份/份,中份88/份,小份68/份 烤羊肉串26元/打草原羊肉煲元/煲羊肉焗饭25元/份土鸡煲88元/煲羊肉水饺23元/份北方葱油饼15元/份食羊既最佳搭配就系!!! 德国啤酒童子羊庄 元至尊烤全羊套餐! (PS:想食烤全羊记得提前1~2日预约啊!事关呢度既烤全羊经常供不应求,好抢手噶!) 童子羊荘 大沥店 |