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唯爱与美食不可辜负，这句话俘获了不少吃货的心。关于美食的故事，每天都在不同的地方上演。 一说起千岛湖，相信吃货们的第一反应就是味道鲜美的有机鱼头。 现在来加州阳光三楼，就能吃到最地道的千岛湖有机鱼头。 金满轩现已华丽升级为有机鱼馆，味还是那个味，店还是那个店。带你领略地道的千岛湖有机鱼，以及精致的杭帮菜！ 现在，上美团APP搜索「有机鱼味馆」，元的券只售68元！ 镇店佳肴当然是鲜美无比的有机鱼头汤了，取自风景秀丽千岛湖的鱼头，味道有多鲜美自是不言而喻。 ▍千岛湖至尊鱼头皇 端上桌的鱼头汤还在持续熬煮，迎面就能感受到满满的千岛湖鲜气！ 奶白色的鱼汤咸鲜醇厚，肉质嫩滑的鱼肉却结实紧致。好的鱼头比一条整鱼还值钱，对一份鱼头的最高礼遇是奶汤炖。 如此鲜美的鱼头，其原材料自然怠慢不了，有机鱼味馆用的都是上好的千岛湖有机鱼。 千岛湖有机鱼从鱼苗投放到捕捞至少需要7年时间，有道是「慢工出细活」，经过这么长时间的孕育，味道自然鲜美。 鱼类是大自然对胖纸这类物种的馈赠，脂肪含量超低不用说，营养价值也很高，成为了食物中最无私奉献的英雄。 店内养殖了许多大大小小的有机鱼，现点现杀，大的仅鱼头就有三斤重。 ▍剁椒鱼头 除了鲜美的鱼头汤，鲜香麻辣的剁椒鱼头也俘获了一大波食客的胃。 鲜嫩的鱼肉，没有土腥味，鲜味中带点甜，混合着剁椒的辣，鲜和辣在口腔中角力和融合，辣得畅快淋漓，但又不会盖过鱼肉的鲜香。 ▍土馒头配大块肉 建德的土猪肉做出的红烧肉，一块块整齐地码在碗中，包裹在浓浓的酱汁里，乌黑发亮，香气扑鼻。 将松软的建德农家土馒头撕开一道口子，夹上一块肉，大大地咬上一口，牙齿深深的陷进馒头中，直到感受到肉味，这样的感觉着实豪爽！ ▍小龙虾 ▍手工豆腐 有机鱼味馆的手工豆腐，使用了传统的手工工艺，没有任何添加剂，让豆腐还原记忆中美好的味道。 这道菜的卖相极为粗犷，里头每块都有小半个拳头那么大，吸饱了汤汁的嫩豆腐飘在浓汤中，就只等食客开动了。 一口下去，感受汤汁和豆腐在口中碰撞出的惊艳味道。 除了这几道招牌菜，有机鱼味馆主打的是建德风味菜，不同于川菜、湘菜、鄂菜的辣，金满轩有机鱼味馆家的菜辣中带着咸鲜、油嫩。 本地原生态的食材，经过一番炒煎煮炸后，再搭配其他的食材，组合成一道道风味各异的美味佳肴。 白色的欧式田园座椅、碎花的桌布，简约清新的色调，各种小细节精心处理，让简约风走得饶有风趣，韵味十足。 沿着楼梯蜿蜒而上，二楼清新典雅的就餐环境则给人一种小资、不失浪漫的感觉，非常适合约会、聚餐。 说起豪气，老板同时还在隔壁开了另一家店。 大鼓米线，将热烈的「大鼓」和委婉的「米线」结合在一起，诉说着最道地的中国味道。 现在，只要在大鼓米线消费满40元，即送20元的代金券。 大鼓餐饮成立于年，现在已拥有多家分店，在米线行业内率先导入CIS形象识别系统，贯彻HACCP安全卫生系统。坚持为消费者提供健康、快捷、符合现代生活形态的快餐美食。 大鼓米线的亲民形象和特色口感，就跟影帝黄渤一样。平易近人的形象和精湛的演技，是真正的实力派！ 跟影帝一样红的大鼓米线，开到哪，就红到哪，早已成为不少人的新宠！ 大鼓米线至今都恪守着传统的选料原则和制作工艺，优选原产地上等精米，家传师傅亲手炮制，始终保持着「汤沸乃不糊，百煮仍有骨，入口自分明」的美食标准。 ▍一品牛肉米线 恨不得霸占大半碗的肥牛，搭配上新鲜的时蔬，简直治愈吃货饥渴的胃！ ▍麻辣肥肠米线 ▍金牌大骨米线 猪大骨秘制，汤底醇厚绝对让你欲罢不能，入口咸香，汤汁完全锁在骨头里，把里边的骨髓全部吸干净才是人生最幸福满足的事！ 除了米线，还有一堆小吃在向你招手，酸辣的关东小木耳、外皮酥脆，肉质松香可口的鸡排、还有刺激爽口的芥香秋葵…… ▍芥香秋葵 ▍蒜泥黄瓜 清新爽口的黄瓜，搭配飘香的蒜泥，这样一道冷盘绝对能在你「哧溜哧溜」吃着米线冒汗时，带来一丝凉意。 大鼓米线还贴心地准备了多个套餐供你选择，再也不用怕面对一堆美食却不知如何做选择了。 大鼓元素融入店铺整体风格，暖色的灯光让人惬意，恍如间像到了明朝中叶的那个无名小店，坐等老板为你端来一碗滚烫的大鼓米线。 有机鱼味馆 |
