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萝卜赛过小人参！常吃萝卜不求医！这一句句民间俗语足以说明萝卜在我国食疗文化中的重要地位。而且萝卜也是我们餐桌上常见的食物，经济实惠！ 萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便止血的功效，适用于饮食过度、食滞腹胀、便血便秘的调治。
另外，由于白萝卜含有大量的维生素C、胡萝卜素和粗纤维，所以是降血脂、软化血管、稳定血压、防治冠心病和胆结石的理想食物。 科学研究还发现，白萝卜有诱导人体产生干扰素的作用，它能增强人体的免疫功能，抑制癌细胞的生长，对防治癌症有重要作用。 一根萝卜七味药 治扁桃体炎：取鲜萝卜汁毫升，加甘蔗汁毫升，调匀，以温开水冲服，每日2-3次，能消炎解毒。 治哮喘：取萝卜汁毫升，加蜂蜜30毫升，加温开水调匀服之，每次服毫升，每日3次，具有润肺定喘之功能。
治高血压头晕：取萝卜汁毫升，加红糖50克调匀，每日两次，每次毫升，具有清热降压之效。 治偏头痛：取鲜萝卜捣烂取汁，加少许冰片调匀滴鼻，左侧头痛滴右鼻孔，右侧反之。 治冻疮：将萝卜切成薄片，放在炉火上加温，趁热擦患处，一日数次。
治咳嗽多痰：取霜后萝卜适量，捣碎拧汁，加少许冰糖，炖后温服，每日两次，每次60毫升。 治口腔溃疡：取萝卜汁毫升，加等量白开水，作漱口之用，每日数次。 不同的萝卜功效不同 白萝卜 补气促消化
白萝卜生吃促消化，因为其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠功能，还有很强的消炎作用。白萝卜熟吃能补气顺气，尤其和猪肉、羊肉等一起炖着吃，效果更佳。 白萝卜吃法较为多样，除了炖肉吃外，还可分别和鲫鱼、海带一起煲汤，和梨一起榨汁喝也是不错的选择。 青萝卜 清热止渴
青萝卜皮翠绿色，埋入土里部分的尾端为玉白色。如有不懂的请搜公号zyys 从中医的角度分析，青萝卜不仅清热舒肝，还能防治痰多、口干舌渴。青萝卜有“水果萝卜”的美称，除直接吃外，还适合切成丝凉拌吃，跟海蜇丝搭配，既爽口又美味。 红心萝卜 补铁抗衰老
红心萝卜中富含花青素，不但能给食物提供美丽的颜色，还具有很强的抗氧化性，能够抵抗衰老，增强血管弹性、增进视力，让皮肤更光滑。另外红心萝卜中铁的含量要高于其他萝卜。 红心萝卜清脆爽口，常用于凉拌或者腌泡菜。需要提醒的是，花青素在酸性条件下稳定，因此做凉菜时最好加点醋。 来源：网络 如果您喜欢这条新闻，动动手指就能和朋友们分享。 如果您想参与互动，欢迎您在找朋友下查找鍖椾含娌荤枟鐧界櫆椋庡幓鍝釜鍖婚櫌鏈�濂?鐨偆鐥呬笓绉戝尰闄㈠摢瀹跺ソ |
